“Natürliche Aromen” sind alles andere als “natürlich”! Wortspiele, um uns Kunden zu täuschen…

Natürliche Aromen: „Hochwertigste Zutaten“ – lokal und billig im örtlichen Chemie-Labor hergestellt.   Geschmackstäuschung und Irreführung des Kunden mit Auswirkungen auf deine Darmgesundheit Der Tag beginnt, die Sonne lacht! Nun aber…

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Interview mit Gerlinde Karner, Bio-Bäuerin aus Leidenschaft und Tradition: 3 Lektionen, die ich über gesunde Speck- und Wurstwaren gelernt habe

Lektion 1: Gesunde Wurstwaren verzichten auf schädliches Pökelsalz Liebe Gerlinde, gab es bei euch einen speziellen Auslöser, dass du als Bio-Bäuerin gesagt hast: Ich möchte meine Wurst-Waren ohne Pökelsalz produzieren?…

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